Làm thế nào hoạt động của đồng hồ sinh học có thể gây tăng cân

Một nghiên cứu mới tiết lộ rằng hoạt động của đồng hồ sinh học có thể là nguyên nhân cho sự tăng cân của một số người. Rõ ràng, mỗi cá nhân có một hình dạng khác nhau trong cả đồng hồ sinh học và tích lũy chất béo, nhưng thật tuyệt khi biết hai điều này hoạt động như thế nào để hiểu rõ hơn về trọng lượng cơ thể của chúng ta.

Nghiên cứu này, được thực hiện bởi Bệnh viện Brigham và Women ở Massachusetts, Hoa Kỳ, cho chúng ta thấy làm thế nào chúng ta có thể có được chất béo dựa trên thời gian chúng ta ăn tối và ngủ.

Tổng cộng, 110 người trưởng thành từ 18 đến 22 tuổi đã được nghiên cứu, những người đã đo thông tin liên quan đến giấc ngủ và hành vi của chu kỳ sinh học của họ.

Những người này đã ghi lại trong một ứng dụng tất cả các loại thực phẩm họ tiêu thụ trong suốt bảy ngày. Trong các thử nghiệm trong phòng thí nghiệm, các nhà nghiên cứu đã xem xét thành phần cơ thể của người tham gia và giải phóng melatonin, hormone khởi đầu giấc ngủ ở mỗi người.

Có chuyện gì thế

Kết quả cho thấy rằng thật tốt để chờ đợi một vài giờ sau bữa ăn cuối cùng trong ngày trước khi đi ngủ, để chúng ta có thể tiêu hóa thức ăn tốt hơn. Những người tình nguyện nặng nhất là những người có xu hướng ăn sớm trước khi đi ngủ khi nồng độ melatonin đã cao.

Những người gầy hơn, mặt khác, có xu hướng không ăn nhiều vào ban đêm, đặc biệt là trước khi đi ngủ.

Chúng tôi thấy rằng thời gian ăn thực phẩm liên quan đến việc bắt đầu giải phóng melatonin, một dấu hiệu của đêm sinh học của một người, có liên quan đến tỷ lệ mỡ cơ thể và BMI cao nhất, không phải là thời gian trong ngày, số lượng hoặc Thành phần của lượng thức ăn, tác giả nghiên cứu của Andrew, Andrew McHill nói với tờ The Independent.

Ông cũng nói rằng những phát hiện này cho chúng ta thấy rằng thời gian chúng ta có lượng calo liên quan đến hoạt động của đồng hồ sinh học có thể là một yếu tố thực sự quan trọng về sức khỏe và tăng cân. Nếu đó là một vấn đề khiến bạn lo lắng, bạn có thể thử bữa ăn cuối cùng vài giờ trước khi đi ngủ không?