Tìm hiểu làm thế nào để chuẩn bị chất béo của thời điểm này: dùi trống!

Thỉnh thoảng ai đó tình cờ có một ý tưởng tuyệt vời và quyết định kết hợp các món ngon là những bộ phim bom tấn thực sự, phát minh ra những món ăn mới có thể khơi dậy những con sâu của mọi người! Đối với những thiên tài tại BuzzFeed, không chỉ phát minh ra burger dùi trống - một loại burger dùi trống thay vì bánh mì - họ còn tạo ra một cách làm từng bước để tạo ra món béo ngon tuyệt vời này!

Theo Rafael Capanema từ BuzzFeed, điều đầu tiên cần làm là tuân theo công thức dùi trống truyền thống (như cách này từ Tudo Gostoso), chuẩn bị thịt gà xé và mì ống. Dự trữ gà xé - sẽ được sử dụng sau - và sau khi bột đã sẵn sàng, hãy làm bốn quả bóng có kích thước bánh pho mát nhỏ.

Bước tiếp theo liên quan đến việc nhào bóng cho đến khi chúng trở thành những chiếc pizza nhỏ. Xem:

Sau đó lấy đĩa mì ống và nhồi với thịt gà xé và một ít sữa đông kem để làm những gì sẽ là bánh mì dùi trống. Cẩn thận khi nhồi, các lát cao khoảng 1 inch, vì nếu chúng quá cao, chất nhồi có thể là nguyên liệu và nếu chúng quá mỏng, chúng có thể vỡ khi chiên.

Nhân tiện, nếu bạn muốn làm cho sáng tạo của mình trở nên chân thực hơn, hãy sử dụng một miếng mì ống nhỏ để làm cho cái bĩu môi truyền thống đó.

Để bánh mì bánh mì, sau khi chúng được nhồi và lắp ráp, chuyển qua một hỗn hợp sữa và trứng đánh và sau đó là vụn bánh mì. Bước tiếp theo là chiên các đĩa trên lửa vừa cho đến khi vàng nâu, và để chúng nhỏ giọt trên khăn giấy.

Và vì bạn thực sự thất vọng, làm thế nào về việc làm một chiếc bánh hamburger ở nhà thay vì sử dụng các tùy chọn làm sẵn trên thị trường? Xem công thức này ở đây.

Rafael Capanema gợi ý rằng, sau khi thực hiện xong, chiếc bánh hamburger sẽ được đưa trở lại chảo với một lát phô mai để tan chảy, như bạn có thể thấy dưới đây:

Cuối cùng, chỉ cần lắp ráp đồ ăn nhẹ - và thậm chí bao gồm các thành phần khác mà bạn thích trong nhồi, chẳng hạn như thịt xông khói, chẳng hạn - và bỏ đói.

Cảm ơn, băng đảng BuzzFeed, đã chia sẻ với thế giới công thức tuyệt vời này!