Dừng lại tất cả: có một loại sô cô la mới để bắt đầu mong muốn

Sô cô la là một niềm vui, và không ai có thể phủ nhận nó. Trắng, sữa và đắng, luôn luôn là thời gian để nếm trải niềm vui này hoặc lên kế hoạch cho các bữa tiệc tiếp theo.

Mới bây giờ, được phát triển bởi một nhà sản xuất sô cô la Thụy Sĩ, là một loại sô cô la, ngoài việc ngon, còn đẹp và có màu khác. Màu hồng và ngon miệng, Ruby là sô cô la đầu tiên được phát minh ra một màu tự nhiên mới kể từ khi sô cô la trắng được tạo ra hơn 80 năm trước.

Công ty đang được đề cập là Barry Callebaut, có trụ sở tại Zürich, Thụy Sĩ và đã có thể sản xuất Ruby sau một thập kỷ nghiên cứu kết hợp với Đại học Jacobs, Bremen, Đức.

Trông nó không ngon sao?

Sô cô la được làm từ hạt ruby-ca cao, được trồng ở Ecuador, Brazil, Bờ Biển Ngà và Tây Phi. Theo một tuyên bố thương hiệu, sản phẩm cuối cùng "cung cấp một trải nghiệm hương vị hoàn toàn mới mà không đắng, sữa hoặc ngọt."

Sô cô la được kỳ vọng sẽ thu hút người tiêu dùng cả về hương vị độc đáo và vẻ ngoài khác biệt và quyến rũ của nó. Sản phẩm mới đã chính thức được công bố tại một sự kiện ở Thượng Hải, Trung Quốc, vào ngày 5 tháng 12, và công ty hiện đang làm việc để sản xuất sô cô la có thể xuất khẩu và có sẵn cho các nhà sản xuất và người tiêu dùng. Chúng tôi đang chảy nước miếng, còn bạn?