Nhìn vào chiếc máy bay nhỏ! Gặp xúc xích làm với phân bé

Nếu bạn thích ăn một ít xúc xích, xúc xích, xúc xích và những thứ tương tự, hãy sẵn sàng cho sự mới lạ này: hình ảnh bạn sẽ thấy dưới đây là một số xúc xích truyền thống làm từ thịt lợn và mỡ, theo cách bạn thích. Sự mới lạ trong trường hợp này là do một thành phần mới: phân bé.

Trước khi dạ dày của bạn quấn quanh và bạn bắt đầu cảm thấy bị bệnh, hãy biết rằng tin tức này có lợi cho sức khỏe của bạn. Theo những người tạo ra sản phẩm, việc bổ sung phân bé dễ thương không làm thay đổi hương vị cuối cùng của sản phẩm. Bạn sẽ thử nó chứ?

Câu hỏi về hương vị liên quan trực tiếp đến sự hiện diện của một số vi khuẩn, cùng loại mang lại hương vị của các loại thịt khác mà một số người đã quen ăn, cũng như rau và phô mai. Những vi khuẩn này có thể phá vỡ các yếu tố như protein, cung cấp hương vị mà vị giác của chúng ta giải thích là ngon.

Chung so với phụ gia

Sự khác biệt giữa xúc xích thông thường và một loại được làm từ phân của em bé là trong khi xúc xích truyền thống sử dụng vi khuẩn đã có trong các loại thịt được chọn, thì chất phụ gia Hồi giáo sử dụng vi khuẩn được tìm thấy trong phân của trẻ sơ sinh, sau khi tất cả nguyên liệu này rất giàu hai loại men vi sinh: lactobacilli và bifidobacterium, cả hai đều có lợi cho sức khỏe con người.

Các nhà khoa học tham gia làm xúc xích xúc xích trẻ em tại Viện Nông nghiệp và Thực phẩm California giải thích rằng phân của trẻ em là mẫu tự nhiên của hai loại men vi sinh này và dĩ nhiên, có thể dễ dàng lấy được.

Anna Jofré, một trong những nhà khoa học tham gia nghiên cứu, cho biết men vi sinh trong những xúc xích lên men này có thể mang đến cho người tiêu dùng cơ hội không ăn các chất này hàng ngày thông qua các mặt hàng ăn kiêng khác. Vậy bạn nghĩ gì về ý tưởng này? Bạn sẽ mua loại xúc xích này?