Những người bất tử đầu tiên sẽ ăn gì?

Vài ngày trước, chúng tôi đã nói chuyện ở đây tại Mega về metformin, một loại thuốc được sử dụng bởi những người mắc bệnh tiểu đường sẽ sớm được thử nghiệm các đặc tính chống lão hóa. Cho dù chúng ta sẽ có tuổi thọ 120 năm với sức khỏe và tính cách hay không, chỉ có thời gian mới có thể trả lời, nhưng đã có thể phân tích những thay đổi trong một số lĩnh vực nhất định trong cuộc sống của chúng ta: ví dụ, thực phẩm sẽ tương tự như ngày nay ? Có thể không.

Cách chúng tôi tiếp theo tiếp cận chủ đề này theo một cách rất thú vị và chúng tôi quyết định chia sẻ một số cân nhắc với bạn. Đầu tiên, điều đáng ghi nhớ là tuổi thọ của mọi người phụ thuộc vào một số yếu tố và trong 200 năm qua, cuộc sống của con người đã đạt được thêm hai năm quan điểm mỗi thập kỷ, đó là một tin tuyệt vời.

Nói một cách đơn giản, chúng ta có thể nói rằng chúng ta đang kiếm được nhiều năm sống lành mạnh hơn và đồng thời sẽ giúp chúng ta đạt được nhiều thời gian hơn, để tất cả sự tích lũy này một ngày nào đó có thể khiến chúng ta bất tử.

Mãi mãi

Từ "bất tử" được sử dụng ở đây với một nghĩa khác so với thông thường, chỉ nói đến ai đó hoặc một cái gì đó không chết. Về mặt tiến hóa, Hồi bất tử là khi tốc độ lão hóa không đổi và tuổi thọ của chúng tôi tăng lên. Đối với bác sĩ lão khoa và bác sĩ y sinh Aubrey de Gray, sẽ có một điểm phát triển trong các phương pháp điều trị chống lão hóa, nơi mọi người sẽ được chia thành hai nhóm: những người sẽ chết và những người sẽ không.

Bạn có bao giờ tự hỏi một xã hội chia rẽ giữa người phàm và người bất tử sẽ làm gì không? Hai nhóm người này sẽ tương tác với nhau như thế nào? Điều gì sẽ bất tử thay đổi trong vấn đề việc làm và hôn nhân, ví dụ? Sự thật là vẫn chưa có đủ các giả định cho những vấn đề này liên quan đến cuộc sống trong xã hội. Tuy nhiên, người ta đã có thể biết những người bất tử đầu tiên sẽ ăn gì.

Gray vẫn có nguy cơ đoán một số hành vi hành vi của người bất tử và tin rằng mọi người trong tương lai sẽ chịu ít rủi ro hơn: xe máy sẽ có xu hướng giảm, và mọi người sẽ hút thuốc ít hơn và dĩ nhiên có nhiều tiêu chí hơn trong việc lựa chọn nên đặt gì vào xe. món ăn.

Ít hơn

Mặc dù có thể tìm thấy mọi loại chế độ ăn kiêng dành riêng cho những người muốn sống lâu hơn, nhưng mẹo mà mọi chuyên gia lão hóa đưa ra khi nói đến thực phẩm rất đơn giản: hạn chế số lượng calo, về cơ bản có nghĩa là ăn ít hơn.

Các thử nghiệm trên chuột cho thấy những động vật ăn ít hơn 15% so với lượng calo khuyến nghị khi còn trẻ có tuổi thọ dài hơn. Về mặt con người, sự khác biệt về thời gian này sẽ là năm năm - so sánh, đối với Eric Ravussin, người chuyên nghiên cứu về sự tiến hóa của sức khỏe con người, là hoàn toàn đúng.

Theo nghĩa này, chúng ta có thể nói rằng những người bất tử đầu tiên sẽ ăn những phần nhỏ, nhưng là gì? Theo nhà thám hiểm Dan Buettner, người đã theo sát phong tục của một số ngôi làng có số lượng lớn người trăm tuổi, chế độ ăn uống của người sống lâu dài dựa trên mức tiêu thụ nhiều rau, đậu và trái cây, uống rượu vừa phải và tiêu thụ thấp. thịt.

Đói vì điều gì?

Khi cố gắng dự đoán các chế độ ăn kiêng trong tương lai, chúng ta cần tính đến thực tế là một số mặt hàng sẽ ngừng tiêu thụ hoặc sẽ được tiêu thụ với tỷ lệ nhỏ hơn nhiều, chẳng hạn như thịt và các sản phẩm từ sữa. Bánh mì kẹp thịt truyền thống, ví dụ, được cho là chỉ được ăn trong những dịp đặc biệt vào năm 2050, và không phổ biến như ngày nay.

Liên quan đến thực phẩm tự nhiên, dự kiến ​​sẽ có sự gia tăng tiêu thụ các mặt hàng phổ biến ở các vùng nóng, chẳng hạn như ngô, dưa chuột, dưa, ớt chuông và bí ngô. Mặt khác, các loại lá như rau diếp, bắp cải và rau bina có thể không còn tồn tại.

Những thay đổi này đã được dự đoán trong một thời gian. Chỉ để cung cấp cho bạn một ý tưởng, vào tháng 4 năm 2014, một báo cáo, được ủy quyền bởi Food Network Climate Research, đã công bố một số khuyến nghị về thực phẩm: ăn nhiều thực phẩm có nguồn gốc thực vật; giảm tiêu thụ thịt; uống nước máy; tránh chất béo, đường và muối; và coi trọng thực phẩm, tìm cách biết nguồn gốc của nó và tránh lãng phí.

Dựa trên tất cả các thông tin này, chuyên mục Duncan Geere đã lập một danh sách các món ăn kiêng chính của những người bất tử đầu tiên. Kiểm tra xem nó:

  • Rau: Ngoài các mặt hàng rẻ và tươi, chúng còn tốt cho sức khỏe và sẽ sớm phổ biến hơn bao giờ hết;
  • Các loại đậu: Đậu, đậu Hà Lan và đậu lăng là những mặt hàng giàu protein, chất xơ, vitamin và khoáng chất và rõ ràng sẽ được tiêu thụ bởi những người bất tử;
  • Rất ít thịt: Người bất tử sẽ chọn nguồn protein thay thế và nhường chỗ cho đậu phụ và đậu nành. Thịt chúng ta ăn ngày nay góp phần tăng sức đề kháng với kháng sinh, gây ô nhiễm môi trường và có tác động rất xấu đến biến đổi khí hậu;
  • Nước và rượu vang: Một ít rượu vang có hại cho bất cứ ai, và nước chắc chắn là cách tốt nhất để giữ cho cơ thể bạn ngậm nước tốt.
  • Các phần nhỏ: Lưu ý rằng những người bất tử sẽ tiêu thụ những vật phẩm này với số lượng nhỏ. Rất có khả năng việc đếm calo của thực phẩm sẽ còn phổ biến hơn nữa trong tương lai.

Bạn sẽ thay đổi chế độ ăn uống của bạn để sống lâu hơn? Nhận xét về Diễn đàn tò mò Mega