Điều gì tồi tệ hơn có thể xảy ra với một nồi áp suất?

Nồi áp suất có mặt trong hầu hết các bếp và nhiều như chúng tôi biết về sự nguy hiểm có thể xảy ra, chúng vẫn tồn tại trong những môi trường này - và trong một số trường hợp thực sự cần thiết phải sử dụng loại chảo này, trong khi ở những người khác nó có thể được chi tiêu Sẽ không quá lời khi nói rằng những dụng cụ này có thể biến thành những quả bom tự chế thực sự (hiếm nhưng có thật), vì vậy hãy cẩn thận.

Đầu tiên, nếu nồi áp suất không được niêm phong đúng cách, nước từ bất cứ thứ gì đang nấu bên trong có thể bị tràn ra do sức nóng bên trong của thiết bị, có thể gây ra vấn đề nghiêm trọng cho những người xung quanh. Nước sôi ở 100 ° C, tuy nhiên, bên trong vật bịt kín, không có cách nào điều này xảy ra, và nhiệt độ tăng lên nhiều hơn và trong một thời gian ngắn.

Nếu bạn tắt các van an toàn của bếp (điều không bao giờ nên làm!), Cũng có thể xảy ra những điều khó chịu khác, vì áp lực nguy hiểm hơn có thể xảy ra - tất nhiên những sự kiện này cũng phụ thuộc vào loại dụng cụ bạn có. sở hữu. Đối với một thí nghiệm ở trường nơi nồi áp suất thực sự phát nổ, hãy xem video dưới đây:

Khi các van có lỗi sản xuất hoặc hư hỏng do thời gian sử dụng, áp suất bên trong của chảo sẽ tăng lên rất nhiều vì không có dòng chảy cho tất cả nhiệt này.

Bằng cách này, nhiệt độ và lực có khả năng phá vỡ các bức tường của chảo bắt nguồn, khiến vật thể phát nổ. Do đó, những vòi nước sôi bị tống ra khắp nơi và dĩ nhiên là những mảnh nồi (thậm chí có thể giết chết ai đó với mức độ sức mạnh mà chúng đạt được). Vì vậy, bạn đã biết, coi chừng các quy trình an toàn và đảm bảo chảo của bạn luôn trong tình trạng tốt.