Khoa học: Thức ăn nhanh có thể gây trầm cảm

Theo khoa học, nụ cười này sẽ không tồn tại lâu (Nguồn ảnh: iStock)

"Hai bánh mì kẹp thịt, rau diếp, phô mai, nước sốt đặc biệt, hành tây, dưa chua và bánh mì với trầm cảm." Âm nhạc không nên kết thúc như thế này, nhưng theo một số nhà khoa học tại Đại học Las Palmas de Gran Canaria (Tây Ban Nha), đây là kết quả thu được từ những người chọn chế độ ăn kiêng dựa trên các nhà hàng thức ăn nhanh - ví dụ như có nhiều bánh mì và đồ chiên.

Nghiên cứu của các nhà khoa học cho thấy tiêu thụ thức ăn nhanh có thể làm tăng nguy cơ mắc một số dấu vết trầm cảm lên 51%. Trong sáu tháng, 8, 964 đã tham gia vào các cuộc khảo sát. Vào cuối giai đoạn, 493 trong số họ được chẩn đoán mắc một số mức độ của bệnh.

Almudena Sánchez-Villegas, một trong những nhà nghiên cứu, nói với Medical Express rằng có mối quan hệ giữa lượng đồ ăn vặt và nguy cơ trầm cảm, nhưng cũng nói rằng ngay cả một lượng nhỏ cũng có thể là nguyên nhân làm tăng nguy cơ mắc bệnh.

Không có thông tin cụ thể nào về lý do tại sao điều này có thể là trường hợp. Các giả thuyết có khả năng nhất đề cập đến nghiên cứu trước đây và chỉ ra sự thiếu hụt vitamin B, omega-3 và các chất dinh dưỡng có trong dầu ô liu.