10 thực phẩm cần tránh nếu bạn muốn có một cuộc sống lâu dài

Khi nói đến thực phẩm và chăm sóc sức khỏe, chúng tôi tại Mega Curioso rất muốn chia sẻ với bạn độc giả thông tin có thể cải thiện chất lượng cuộc sống cho một số người. Mạng mẹ thiên nhiên gần đây đã công bố danh sách một số thực phẩm nên tránh đối với những người muốn có sức khỏe tốt hơn. Tìm hiểu bên dưới những thực phẩm này là gì và tại sao chúng cần được cắt khỏi menu:

1 - Margarine

May mắn thay, nhiều thương hiệu đang sản xuất bơ thực vật lành mạnh hơn, vì vậy, khi nghi ngờ luôn luôn chọn những người có mức chất béo trans thấp. Chất béo này nguy hiểm vì làm giảm cholesterol lành mạnh (HDL) và tăng nguy hiểm (LDL). Mẹo để nhận biết một loại bơ thực vật tốt: Nó càng rắn chắc thì càng có nhiều chất béo chuyển hóa và do đó nó càng kém lành mạnh. Khi chuẩn bị một số công thức nấu ăn, thay thế bơ thực vật bằng bơ hoặc dầu ô liu bất cứ khi nào có thể.

2 - Chất làm ngọt nhân tạo

Rất nhiều người nghĩ rằng tiêu thụ chất làm ngọt nhân tạo là một cách tuyệt vời để giảm cân, nhưng sự thật là trong thực tế nó khá khác biệt - và tự nhiên có những điều trớ trêu ở đó. Các nghiên cứu gần đây cho thấy sử dụng chất làm ngọt nhân tạo có thể dẫn đến tăng cân và thậm chí làm tăng lượng đường trong máu, đây là một công việc tồi tệ.

Ví dụ, các chất thay thế đường đã được biết là thay đổi cách cơ thể chúng ta chuyển hóa glucose. Các nhà nghiên cứu đã chọn một nhóm tình nguyện viên thường không sử dụng chất làm ngọt nhân tạo và đặt sản phẩm vào chế độ ăn uống của họ. Chỉ sau bốn ngày tiêu thụ, nồng độ glucose của tình nguyện viên đã tăng lên đáng kể. Như thể điều đó không đủ, nghiên cứu khác đã tiết lộ rằng sản phẩm này không tốt cho tự nhiên khi bị loại bỏ.

3 - Thực phẩm đóng hộp

Vấn đề ở đây không phải là bản thân sản phẩm, mà chính là lon, trong trường hợp này là những sản phẩm được làm bằng bisphenol A, một sản phẩm tổng hợp có thể gây hại cho hệ thống nội tiết tố của chúng ta, ngay cả khi ăn với số lượng nhỏ. Tiêu thụ bisphenol Một liên quan đến sự khởi đầu của các vấn đề sức khỏe khác nhau, bao gồm vô sinh, ung thư vú, béo phì, tiểu đường và thay đổi hành vi ở trẻ em.

Một nghiên cứu của các nhà khoa học thuộc Đại học Harvard cho thấy tiêu thụ một lon súp mỗi ngày trong năm ngày là đủ để tích lũy một lượng bisphenol A đáng kể trong cơ thể. Tốt hơn không nên mạo hiểm và thích các sản phẩm tươi hoặc những sản phẩm có trong bao bì khác ngoài thiếc.

4 - Ngũ cốc ăn sáng

Chúng tôi đã giải thích cho bạn ở đây tại Mega Curioso mối quan hệ kỳ lạ của bao bì ngũ cốc ăn sáng với đối tượng mục tiêu chính của nó: trẻ em. Hóa ra, nó không chỉ là bao bì của loại sản phẩm này muốn thu hút sự chú ý của các bạn nhỏ. Hương vị cũng khác biệt, và các nhà sản xuất đặt cược vào một lượng đường vô lý để làm hài lòng khẩu vị của những người không biết rằng đường là một trong những nhân vật phản diện của thế kỷ.

Chỉ cần cung cấp cho bạn ý tưởng về lượng đường mà chúng ta đang nói đến, hãy biết rằng một trong những sản phẩm nổi tiếng của Kellogg, Honey Smacks, được bán ở Mỹ và được tìm thấy trong một số cửa hàng thực phẩm nhập khẩu ở Brazil, có 56% trọng lượng. bao gồm đường. Đúng vậy: ai ăn 100 gram sản phẩm đang ăn 56 gram đường nguyên chất.

5 - Đậu nành

Nhiều người không tán thành ý tưởng tiêu thụ thực phẩm biến đổi gen. Nhiều nghiên cứu thậm chí đã liên kết việc tiêu thụ các sản phẩm này với sự phát triển của khối u và các bệnh khác. Vấn đề là ngày càng khó thoát khỏi loại thực phẩm này - ước tính 75% tất cả mọi thứ chúng ta ăn có chứa một số thành phần biến đổi gen.

Tin xấu là nếu bạn muốn tránh xa điều này, tốt nhất nên tránh tiêu thụ đậu nành và các sản phẩm từ đậu nành. Ở Mỹ, 93% tất cả đậu nành được sản xuất là biến đổi gen và Brazil không xa lắm, không!

Đất nước chúng ta chịu trách nhiệm sản xuất 23% thực phẩm biến đổi gen được tiêu thụ trên thế giới! Trên toàn thế giới, 170 triệu ha được dành cho việc canh tác thực phẩm biến đổi gen - của khu vực này, 40, 3 triệu ha đang ở Brazil. Cách là nhận thức về nhãn hơn bao giờ hết.

6 - Cá mập, cá thu và cá kiếm

Nhiều loài cá có độc tố methylmercury, có thể gây tổn thương hệ thần kinh. Trong số những thứ bạn nên tránh ăn là cá kiếm, cá thu và cá mập, có nồng độ chất cao hơn. Lời khuyên thậm chí còn đúng hơn đối với phụ nữ mang thai hoặc cho con bú và cả trẻ em.

7 - Bánh mỳ công nghiệp

Động vật bị giết mổ thường được cho ăn ngũ cốc và hoocmon chuyển gen để phát triển nhanh hơn, tạo ra các loại thịt lớn hơn và do đó tạo ra nhiều lợi nhuận hơn. Đây chỉ là một mặt của vấn đề.

Khi làm hamburger, các nhà sản xuất sử dụng các miếng thịt từ các động vật khác nhau, làm tăng nguy cơ ô nhiễm. Nếu chế độ ăn chay chưa phải là một phần trong kế hoạch của bạn, làm thế nào về việc cố gắng tiêu thụ thịt không có hormone trong điều kiện ít tàn nhẫn hơn?

8 - Nước giải khát

Giống như hút thuốc từng được coi là một bài viết lành mạnh và hiện được coi là một mối nguy hiểm lớn, nước ngọt cũng trải qua một quá trình tương tự: ban đầu nó là một lựa chọn mới mẻ và ngon miệng. Ngày nay người ta biết rằng tiêu thụ đồ uống có ga là một công việc tồi tệ.

Một nghiên cứu ở châu Âu cho thấy những người uống 350 ml soda mỗi ngày có nguy cơ mắc bệnh tiểu đường loại 2 cao hơn 18%. Một nghiên cứu khác của Mỹ cho thấy tiêu thụ soda hàng ngày làm tăng 25% cơ hội của một người. phát triển cùng loại bệnh tiểu đường.

Bạn có thể nghĩ rằng đặt cược là dính vào soda không đường, nhưng chúng được làm bằng chất làm ngọt nhân tạo và, như chúng tôi đã đề cập trước đó, đây là một cái bẫy thực phẩm khác. Bạn muốn làm dịu cơn khát, chữa chứng nôn nao của bạn hoặc chỉ cần có thứ gì đó tốt để uống? Đặt cược vào các loại nước ép không đường tự nhiên hoặc thêm các lát trái cây vào chai nước của bạn.

9 - Cẩn thận ăn táo!

Trái cây rất tốt cho sức khỏe và táo có nhiều lợi ích từ việc thỏa mãn cơn đói của người ăn kiêng đến cải thiện chức năng ruột và giữ ẩm cho da. Vấn đề không phải là trái cây mà là cách trồng. Cũng giống như nhiều nhà lai tạo thịt phóng đại hoóc môn, rất nhiều táo được tưới bằng thuốc trừ sâu.

Đó là lý do tại sao luôn luôn nên dùng thực phẩm hữu cơ - chúng có thể không đẹp và thực tế đó là lý do tại sao chúng là tốt nhất: chúng tự nhiên trong trồng trọt và ngoại hình. Vấn đề với thuốc trừ sâu trong táo là những chất này tích tụ trong trái cây, đặc biệt là ở khu vực Cab cab phe phái. Tại Mỹ, một thử nghiệm cho thấy 80% táo được trồng ở đó có hàm lượng thuốc trừ sâu cao, cực kỳ độc hại cho sức khỏe.

10 - Thịt chế biến

Bởi thịt chế biến có nghĩa là giăm bông, thịt xông khói, xúc xích, xúc xích và những thứ tương tự. Một số nghiên cứu cho thấy những người tiêu thụ các sản phẩm này thường xuyên có nhiều khả năng mắc ung thư, bệnh tim và chết sớm.

Một trong những nghiên cứu này đã thu thập dữ liệu từ 448.568 người từ 10 quốc gia châu Âu và đánh giá thói quen ăn uống của họ. Đoán xem: những người ăn nhiều thịt chế biến có nguy cơ tử vong sớm hơn 44% so với những người không ăn loại thực phẩm đó.

Liên quan đến các bệnh cụ thể, nghiên cứu kết luận rằng việc tiêu thụ cao các sản phẩm này làm tăng 72% khả năng mắc bệnh tim mạch và khả năng phát triển ung thư là 11%.

Một nhóm các nhà khoa học Harvard, mặt khác, đã tiết lộ rằng những người ăn thịt chế biến thường xuyên phải chết trong vòng 20 hoặc nhiều nhất là 30 năm. Nghiên cứu tương tự đã kết luận rằng việc thay thế các mặt hàng này bằng protein lành mạnh có thể tăng tuổi thọ. Bởi protein lành mạnh có nghĩa là cá, gia cầm, các loại hạt và rau.

***

Vì vậy, bạn đã nghe về bất kỳ vấn đề được đề cập ở trên? Bạn có nghĩ rằng nó đáng để thay đổi một số thói quen ăn uống hoặc bạn muốn trả tiền để xem? Hãy cho chúng tôi trong các ý kiến!