Bạn sẽ không tin những gì xảy ra khi chúng ta đặt nho vào lò vi sóng

Khoa học thực sự tuyệt vời. Sự kết hợp và hỗn hợp các chất trong các trường hợp khác nhau có khả năng tạo ra kết quả bất ngờ nhất, và rất dễ bị ấn tượng bởi những trải nghiệm như vậy. Một trường hợp tò mò là thực tế rằng nho tạo ra vụ nổ plasma khi được làm nóng trong lò vi sóng (không, bạn đã không đọc nhầm!).

Nhân tiện, trước khi chúng tôi bắt đầu giải thích thí nghiệm tò mò, chúng tôi cảnh báo bạn rằng không nên sao chép nó ở nhà, vì bạn có thể làm hỏng lò vi sóng và bị thương, như nhiều người đã thử. Vì vậy, tốt hơn là để lại rủi ro với các nhà khoa học và kiểm tra điều kỳ lạ này với chúng tôi.

Vì một số lý do mà chúng tôi không biết, một người nào đó đã quyết định cắt một nửa quả nho - nhưng không hoàn toàn, để nó trên một cái eo - và đặt nó vào lò vi sóng để xem điều gì sẽ xảy ra. Khi nó ấm lên, tia lửa plasma (trạng thái vật chất nhìn thấy dưới ánh mặt trời) xuất hiện xung quanh quả nho, thật ấn tượng.

Trải nghiệm tò mò nhanh chóng trở nên rất phổ biến trên YouTube, lan truyền và khiến mọi người làm điều tương tự với các loại trái cây khác. Thông qua các thử nghiệm này, có thể xác định loại nho khô nào tạo ra nhiều huyết tương hơn và bằng cách bọc trái cây bằng hộp nhựa, hiệu quả được tăng cường. Điều đáng chú ý là một số người đã phá hủy lò vi sóng trong khi thực hiện quy trình, vì vậy chúng tôi thực sự không khuyên bạn nên lặp lại.

Tại sao điều này xảy ra?

Tiến sĩ Aaron Slepkov đã cố gắng tìm câu trả lời cho hiện tượng này. Theo chuyên gia này, giả định phổ biến nhất cho sản xuất plasma, thuộc tính ảnh hưởng đến độ dẫn bề mặt của vỏ nho, có lẽ là sai. Như đã thấy trong một số video lan truyền, các miếng trái cây khác cho kết quả tương tự, và thậm chí các quả cầu hydrogel cũng có thể hoạt động.

Hiệu ứng có thể được nhân rộng với nho mà không cần vỏ và thậm chí không có isthmus liên kết chúng lại với nhau; Nho nguyên chất cũng có thể tạo ra hiệu ứng miễn là chúng không tách rời. Điều thực sự quan trọng là kích thước của quả, phải đủ để chúng hình thành các khoang cộng hưởng tập trung các trường điện từ ở các vùng cực đoan. Sự hình thành huyết tương xảy ra chính xác trong các khu vực có nồng độ điện từ, trong đó hai nửa quả nho (hoặc trái cây khác) tương tác với nhau.

Một vật thể hình cầu duy nhất sẽ trở nên rất nóng, do đó, cần hai điểm truy cập tiếp xúc để tạo ra tia lửa kéo các nguyên tử từ electron của chúng tạo ra plasma. Khi các khu vực này đủ nóng và đủ gần, tia lửa sẽ ion hóa các ion natri và kali trong trái cây và do đó tạo ra hiệu ứng.

Một yếu tố quan trọng cho thí nghiệm là nước chiếm phần lớn nho, vì nó có chỉ số khúc xạ cao và độ hấp thụ vi sóng thấp. Thí nghiệm này thực sự thú vị, vì nó cung cấp cái nhìn sâu sắc và một mô hình nghiên cứu dễ dàng hơn cho các hiện tượng như vậy, trước đây chỉ được quan sát trên quy mô nano.

Ai sẽ nói rằng nho sẽ có thể tạo ra vật chất của mặt trời, phải không?