Rốt cuộc, tác dụng thực sự của rượu đối với não của chúng ta là gì?

Thỉnh thoảng, cộng đồng khoa học báo cáo những phát hiện và kết luận mới về tác động của rượu đối với não của chúng ta. Chắc chắn bạn đã thấy ý kiến ​​của các chuyên gia tin rằng tiêu thụ vừa phải một số đồ uống có cồn - như rượu vang - thậm chí có thể có lợi ích. Mặt khác, một số chuyên gia chỉ trích việc ăn loại sản phẩm này với lý do rượu có thể giết chết tế bào thần kinh.

Trên thực tế, rượu ethyl nguyên chất có thể giết chết các tế bào não của chúng ta và nhiều loại tế bào khác - đó là điều làm cho nó trở thành một chất khử trùng tuyệt vời. Tuy nhiên, Today I Found Out chỉ ra rằng một nghiên cứu đã tiết lộ rằng lượng rượu mà một người có thể tiêu thụ (dĩ nhiên là không tự sát!) Không đủ để chất lưu thông trong máu phá hủy tế bào thần kinh.

Kết luận này được chứng thực bởi một nghiên cứu của Grethe Jensen và nhóm của ông (1993), trong đó đếm các tế bào thần kinh có trong các mẫu rượu và không cồn. Những gì họ tìm thấy là không có sự khác biệt thực sự về mật độ hoặc số lượng tế bào thần kinh có trong hai nhóm.

Ưu điểm và nhược điểm

Nhiều nghiên cứu khác đã đi đến kết luận tương tự như Jensen. Nhưng ngay cả khi những người nghiện rượu tiếp tục uống quá nhiều, họ chắc chắn sẽ không thấy tế bào thần kinh của mình chết vì lý do đó. Mặc dù rượu ảnh hưởng đến não - tích cực và tiêu cực - điều mà chắc chắn nó không làm là tiêu diệt các tế bào của nó.

Uống rượu thường xuyên với lượng vừa phải đã cho thấy tác động tích cực đến cơ thể. Một trong số đó là sự suy giảm chức năng nhận thức trong những năm qua. Theo một nghiên cứu của Đại học Cattolica del Sacro Cuore ở Ý, 29% những người từ 65 tuổi trở lên, những người hầu như không bao giờ uống rượu trong đời đều bị yếu. Trong số những người tiêu thụ rượu vừa phải trong suốt cuộc đời của họ, chỉ có 19% cho thấy một số khó khăn về nhận thức.

Có lẽ các nhà nghiên cứu quan tâm đến việc tìm hiểu tác hại mà lạm dụng rượu mang lại cho cơ thể chịu trách nhiệm cho một danh sách dài hơn nhiều nhược điểm. Chỉ giải quyết vấn đề về não, mặc dù tế bào thần kinh không bị phá hủy do rượu dư thừa, nó được biết là ức chế khả năng giao tiếp của các tế bào. Điều xảy ra trong thực tế là rượu kết thúc các sợi nhánh gây tổn thương, là phần ngoài cùng của tế bào thần kinh có chức năng truyền các kích thích điện hóa giữa các tế bào.

Những ảnh hưởng lên não

Một lời giải thích có thể giải thích tại sao tác động của việc uống nhiều rượu không được cảm nhận nhanh chóng trong não có thể là do chúng ta có một lượng lớn các tế bào này - khoảng 100 tỷ tế bào thần kinh cộng với vài chục tỷ tế bào glia cung cấp hỗ trợ và dinh dưỡng. đến các tế bào thần kinh.

Hơn nữa, ai cũng biết rằng ngay cả với những người đã uống quá nhiều rượu trong nhiều năm, chỉ cần ngừng uống là đủ để cơ thể đảo ngược hầu hết các thiệt hại đối với đuôi gai và thiết lập lại giao tiếp giữa các tế bào. .

Một tác dụng phụ khác của việc uống một lượng lớn rượu là - mặc dù chất này sẽ không phá hủy tế bào thần kinh của bạn - nó có khả năng ức chế sự phát triển của các tế bào mới. Giống như đuôi gai, nghiên cứu với chuột đã chỉ ra rằng khi sản phẩm ngừng được đưa vào cơ thể, các tế bào mới bắt đầu hình thành trở lại.

Tuy nhiên, nếu cá nhân không nghỉ ngơi để cơ thể có thể phục hồi, uống nhiều và thường xuyên có thể gây tổn thương vĩnh viễn cho não do thiếu sự phát triển của các tế bào mới trong thời gian dài, nhưng khoa học vẫn chưa đi vào điều đó.

Kết luận chúng ta có thể rút ra từ điều này là vẫn còn nhiều nghiên cứu để xác định những hậu quả khác mà rượu có thể gây ra cho não người. Mặc dù chúng ta biết rằng các tế bào thần kinh không chết vì tiêu thụ quá nhiều rượu, nhưng chỉ có nguy cơ làm hỏng các tế bào hoặc ngăn chặn sự phát triển của các tế bào thần kinh mới là đủ đáng báo động để tất cả chúng ta tìm kiếm sự điều độ trong thời gian uống rượu.

* Nguyên văn ngày 11/01/2014.

***

Bạn có biết bản tin Mega Curioso? Hàng tuần, chúng tôi sản xuất nội dung độc quyền cho những người yêu thích sự tò mò và kỳ quái lớn nhất của thế giới rộng lớn này! Đăng ký email của bạn và đừng bỏ lỡ cách này để giữ liên lạc!