Lượng calo của kẹo ngọt

Ai không bao giờ thoát khỏi chế độ ăn kiêng với một vài lữ đoàn thêm trong bữa tiệc sinh nhật hoặc cuối tuần sau bữa trưa khi họ nhìn thấy món tráng miệng tuyệt vời đó?

Sinh nhật, đám cưới, tắm em bé và cô dâu và thậm chí cả bữa trưa Chủ nhật là một thách thức lớn đối với những người ăn kiêng. Thật khó để cưỡng lại rất nhiều lựa chọn - những cám dỗ nhỏ của tất cả các màu sắc và hương vị - nhưng luôn có một lối thoát.

Nếu bạn không muốn từ bỏ đồ ngọt, nhưng bạn cũng sẽ không bỏ hoạt động mùa hè sang một bên, điều quan trọng là phải theo dõi số lượng calo trong mỗi thực phẩm. Bằng cách đó, bạn sẽ có thể thực hiện các trao đổi đáng giá hoặc biết cách tiêu tốn thêm calo cho việc tập thể dục.

Một lữ đoàn đáng giá bao nhiêu?

Để giúp bạn hiểu rõ hơn về miếng bánh thừa hay cái bánh mà bạn đã ăn có ý nghĩa gì hơn là biết số lượng calo, điều quan trọng là phải hiểu bao nhiêu nỗ lực để bù đắp cho những món ngọt không có kế hoạch. trong chế độ ăn uống.

Điều này không có nghĩa là thỉnh thoảng bạn nên từ bỏ việc ăn những gì bạn thích. Đó chỉ là một sự kích thích cho một cuộc trao đổi có ý thức (và ngon miệng!) Để giữ cho bạn bình yên với quy mô và tấm gương.

1 brigadeiro (15 g) = 40 kcal

Để biến mất với một lữ đoàn sẽ phải nhảy dây trong khoảng 5 phút với tốc độ vừa phải.

1 người kết hôn tốt (25 g) = 140 calo

Không cảm thấy những tác động của một chuyến đi tốt, 30 phút đi bộ hoặc đi xe đạp tốc độ vừa phải sẽ làm điều khó khăn.

1 lát bánh nhồi (100 g) = 325 calo

Một lát bánh đơn giản sẽ cần 30 phút chạy trên mặt đất không bằng phẳng hoặc lên xuống cầu thang.

1 cameo của các loại hạt (15 g) = 70 calo

Để tiêu thụ cameo không trọng lượng trong ý thức, đầu tư vào 30 phút kéo dài hoặc 15 phút thể dục nhịp điệu dưới nước.

Kẻ xấu và kẻ tốt

Bây giờ bạn đã có ý thức về những nỗ lực cần thiết để đốt cháy chất béo mà những món ngon này ẩn giấu, hãy xem những món ăn ngon nhất và những người bạn là người bạn với chế độ ăn kiêng của bạn:

Những người tốt

  • Đơn vị Cajuzinho (15 g) = 23 calo
  • Chân trẻ em (20 g) = 46 calo
  • Phô mai tự làm (25 g) = 52 calo

  • Mắt mẹ chồng (20 g) = 60 calo
  • Thở dài (50 g) = 75 calo
  • Cắn tốt (30 g) = 91 calo
  • Salad trái cây (150 g) = 172 calo

Nhân vật phản diện

  • Đơn vị Cocada (85 g) = 219 calo
  • Mousse trái cây đam mê (70 g) = 255 calo
  • Quindim (50 g) = 291 calo
  • Salad trái cây với kem đánh bông (150 g) = 375 calo
  • Lemon Pie với Sigh (100 g) = 444 calo
  • Chuối caramen (1 đơn vị) = 476 calo
  • Giấc mơ Dulce de leche (85 g) = 573 calo

Tùy chọn ánh sáng và chế độ ăn kiêng

Một cách tuyệt vời khác để không dính vào chế độ ăn kiêng là dùng đến kẹo gầy, tức là phiên bản nhẹ và chế độ ăn kiêng của các món ngon. Vì vậy, bạn có thể nếm đồ ngọt yêu thích của bạn mà không phải lo lắng quá nhiều về sự cân bằng.

Để giúp với nỗ lực này, hãy tuân thủ hai công thức nấu ăn, một chế độ ăn nhẹ và một chế độ ăn kiêng, và tận hưởng chế độ ăn kiêng của bạn một cách lành mạnh và ít calo.

Chuẩn tướng

Thành phần

Đối với sữa đặc nhẹ:

  • 1 chén bột ngọt
  • 3/4 cốc nước nóng
  • 1 cốc sữa bột gầy
  • 1/2 muỗng canh bơ thực vật nhẹ
  • Tinh chất vani

Gửi lữ đoàn:

  • 1 muỗng canh bột ca cao
  • 2 cốc sữa đặc
  • 2 muỗng canh bột sô cô la hương vị
  • 1/2 cốc sữa không béo
  • 1 thanh (40 g) sô cô la ăn kiêng tan chảy
  • 1 muỗng cà phê bơ thực vật nhẹ
  • 1 viên ngọc

Đối với bảo hiểm:

  • 1 thanh sô cô la (40 g)

Chế độ chuẩn bị

Sữa đặc nhẹ:

Cho tất cả nguyên liệu vào máy xay sinh tố và đánh đều, sau đó để tủ lạnh trong 12 giờ.

Chuẩn tướng:

Trong một cái chảo, trộn bột ca cao với sữa đặc, bột pudding, sữa tách kem, sô cô la tan chảy và bơ thực vật nhẹ. Đun ở nhiệt độ thấp, khuấy liên tục cho đến khi đặc lại. Hủy bỏ từ nhiệt và thêm lòng đỏ qua rây. Khuấy đều, đun nóng lại cho đến khi không bị dính từ đáy chảo. Cho bột vào đĩa nông và để nguội. Cuộn lên các lữ đoàn.

Bảo hiểm:

Đặt sô cô la nghiền vào một đĩa phẳng và vượt qua các lữ đoàn, sau đó sắp xếp vào cốc giấy và phục vụ.

Mousse trái cây ăn kiêng

Thành phần

Đối với mousse:

  • 1 cốc sữa tách kem
  • 1 cốc sữa chua tự nhiên không béo
  • 1 cốc nước ép trái cây cô đặc
  • 1 lon kem nhẹ
  • 1/2 chén chất ngọt
  • 1 phong bì bột gelatin không hương vị
  • 1/2 cốc nước

Đối với xi-rô:

  • 1 niềm đam mê trái cây
  • 3 muỗng canh chất ngọt
  • 1 và 1/2 cốc nước

Chế độ chuẩn bị

Mousse:

Đánh bại tất cả các thành phần trong máy xay (trừ nước và gelatin). Giữ ẩm cho gelatin trong 1/2 cốc nước lạnh. Lò vi sóng trong 15 giây. Thêm vào kem máy xay, đánh thêm một số. Đặt trong một vật liệu chịu lửa và làm lạnh trong khoảng 3 giờ.

Xi-rô:

Mang mọi thứ vào lửa, khuấy liên tục cho đến khi đặc lại. Sau đó để nguội và đổ lên mousse đã phù hợp.

Những công thức này và nhiều món ngon khác (và ít calo!) Bạn có thể tìm thấy tại Tudo Gostoso.