5 lời khuyên đã được khoa học chứng minh để làm cho cà phê khỏe mạnh hơn
Một trong những đồ uống yêu thích của Brazil, cà phê có thể gây ra vấn đề nếu tiêu thụ quá mức hoặc với một lượng lớn đường và các chất phụ gia khác. Nhưng có một số cách để làm cho cà phê khỏe mạnh hơn, thậm chí còn được khoa học chứng minh.
Kiểm tra một số trong số họ dưới đây.
1. Đường với quế
Những nguy hiểm đối với sức khỏe của đường là rất nhiều. Để tránh các bệnh như béo phì và tiểu đường, nên làm ngọt cà phê bằng một chất tốt cho sức khỏe khác.
Một cách khác là sử dụng quế, vì nó giúp giữ lượng đường trong máu ổn định hơn và bảo vệ chống lại bệnh tim, như đã được thể hiện trong một số nghiên cứu, và làm cho vị giác của bạn rõ ràng.
2. Thay thế thông thường bằng decaf
Cà phê khử caffein là một lựa chọn cho những người khó ngủ và các vấn đề về dạ dày, bởi vì nó có lượng caffeine thấp hơn, một chất kích thích nhanh chóng được cơ thể hấp thụ.
Bằng cách loại bỏ gần như tất cả caffeine (chứa nồng độ thấp), phiên bản này cho phép bạn khai thác tốt hơn các chất dinh dưỡng có trong hạt và tiếp cận với các lợi ích như giảm căng thẳng, tăng cường hệ miễn dịch và điều trị chứng mất ngủ.
3. Ưu tiên cho cà phê hữu cơ
Được trồng mà không cần thêm thuốc trừ sâu và các hóa chất khác, ngũ cốc hữu cơ bảo tồn các chất dinh dưỡng tự nhiên, giúp tận dụng tối đa mọi thứ mà thức uống mang lại.
Cà phê hữu cơ giúp bạn giảm cân, giảm trầm cảm, bảo vệ gan và ngăn ngừa ung thư và tiểu đường, trong số các bệnh khác. Ngoài ra, nó góp phần giữ gìn môi trường, nhờ các kỹ thuật canh tác khác nhau.
4. Đừng uống cà phê khi bụng đói.
Nếu bạn có vấn đề về dạ dày, tốt nhất nên ăn - lành mạnh, tất nhiên - trước khi đối mặt với một cốc. Lời giải thích rất đơn giản: Khi thức uống đến dạ dày, nó làm tăng sản xuất axit hydrochloric, gây ợ nóng và các khó chịu khác.
Với một cái bụng đầy đủ có thể nếm nó mà không có vấn đề, miễn là bạn không lạm dụng nó về số lượng.
5. Đổi sữa bò lấy sữa hạnh nhân
Đối với những người thích uống cà phê với sữa, mẹo là sử dụng sữa hạnh nhân. Ít calo hơn so với bò, nó chứa chất béo không bão hòa đơn giúp giảm đau tim và có lợi cho dạ dày.
