4 loại thực phẩm cực kỳ nguy hiểm vẫn đang được tiêu thụ

Nếu câu châm ngôn bạn là những gì bạn ăn có ý nghĩa, thật tốt khi bắt đầu chăm sóc một số thực phẩm mà bạn có thể sẽ tiêu thụ nhưng thực sự nguy hiểm cho sức khỏe của bạn. Dưới đây là danh sách bốn mục bạn nên thận trọng hơn nếu bạn dám:

1 - Hạt điều

Những loại hạt ngon thường được ăn mà không có mối quan tâm lớn. Thông thường bạn ăn nhiều hơn một hạt điều, bao gồm - thú nhận. Tuy nhiên, điều mà nhiều người không biết là vỏ của các loại hạt này có độc tố là urushiol, có thể gây bỏng rát khi tiếp xúc với da.

Đây là lý do tại sao hạt điều không rẻ lắm: quá trình làm sạch những thực phẩm này rất phức tạp và tốn thời gian. Bạn nên dựa vào nguồn gốc của các loại hạt bạn tiêu thụ để tránh các vấn đề về da tiếp theo. Khi nghi ngờ, luôn luôn mua các loại hạt rang.

2 - Cá nóc

Loài cá này được coi là một thành phần đặc biệt trong ẩm thực châu Á. Động vật cực kỳ độc hại phải được chải chuốt khi còn sống. Chi tiết: Chỉ những người có tay nghề cao mới có thể chuẩn bị món ăn để mạo hiểm. Việc đào tạo để chuẩn bị cá nóc kéo dài ít nhất một năm.

Sự nguy hiểm nằm ở một chất gọi là tetrodotoxin, được tìm thấy bên trong động vật. Chất độc này độc hơn 1.200 lần so với xyanua. Nếu bạn cảm thấy đầu lưỡi ngứa ran sau khi ăn cá, tốt nhất bạn nên nhanh chóng đến bệnh viện: đó có thể là hệ thống thần kinh của bạn sụp đổ.

3 - Sannakji

Hãy đối mặt với nó, đây không phải là giấc mơ ẩm thực của nhiều người trong chúng ta, nhưng nếu bạn ở trong lãnh thổ Hàn Quốc, bạn có thể tìm thấy sự tinh tế. Nếu ăn bạch tuộc sống không phải là một trong những tham vọng lớn của bạn, chỉ cần tránh nó. Điều này là do, ngoài việc khó tiêu, món ăn còn nguy hiểm, vì cơ bắp của động vật có thể co giật bên trong bạn và gây nghẹt thở. Vì vậy, bạn đã chết đói?

4 - Hákarl

Một món ngon khác bạn nên suy nghĩ kỹ trước khi gửi nó. Bạn có biết chuyến đi mà bạn dự định thực hiện đến Iceland cho kỳ nghỉ tiếp theo không? Mẹo là: tiếp tục với lịch trình, nhưng suy nghĩ cẩn thận trước khi thử món ăn đặc trưng này, được làm cơ bản từ thịt cá mập thối.

Con cá mập được sử dụng để tạo ra món ngon kỳ quái là một loài không có thận, vì vậy tất cả lượng urê được giải phóng trong cuộc sống của thú cưng đều nằm trong cơ bắp của nó. Việc chuẩn bị món ăn bao gồm đập thịt động vật và chôn nó trong tám tuần, cho đến khi urê được loại bỏ. Câu hỏi là: bạn có ăn thịt cá mập thối trong mọi trường hợp không?